Pension Winery Buchta -

Gabriela

Positive: Location, breakfast, hospitality. Negative: bed.

Gabriela B.

Měli jsme možnost degustovat v krásném sklípku, přičemž součástí degustace bylo i občerstvení.

Bohužel občerstvení v podobě sýrů a škvarkové pomazánky s pečivem bylo to nejlepší z celého večera.

Vzhledem k tomu že nijak zvlášť neholduju vínům, nebudu komentovat samotná vínac která mi ve všeobecnosti nechutnala ale celkový zážitek.

Celý večer nebyl nijak zvlášť příjemný, paní Buchtová, ačkoliv z části mluvila o vínech, často mluvila i o svých trápeních, na která se jí nikdo neptal.

Dále rozebírala spotřební daň u vína a porovnala ji s pivem, kde opět upozornovala, jací jsou vinaři chudáci a z části zabředla i do politiky.

Ve chvíli kdy jsme se mezi sebou bavili, jak to už vecer u vina bývá, byla kyselá.

Degustaci někteří z nás opustili dříve, téměř 3 hodiny neustálého stěžování si paní Buchtové bylo až až.

Věřím, že ve Velký Pavlovicích nebo v okolí bude jiné vinařství, kde člověk zažije příjemnější degustaci.

Matěj S.

Byli jsme s přáteli na degustaci vína.
Vína byla jistě kvalitní, několik mi jich i velmi zachutnalo. Sklípek a prostředí moc příjemný a vypadal skvěle. Ocenili jsme i klima uvnitř v jinak horkém počasí.

Co ale pokulhávalo byl průběh degustace jako takové. Povídání o víně jako takovém jsme příliš neslyšeli, byli jsme svědky spíše hořekování nad strastmi které trápí vinaře s výtočí několika desítek tisíc lahví ročně, nad cenami všeho možného a došlo i na politiku a útoky na další podnikatele. Celkově to příliš zábavné ani poutavé nebylo. Téměř tří hodinová degustace jedenácti vzorků s někdy i dvacetiminutovímy prodlevami mezi vzorky byla prokládaná nepříjemnými pohledy a uštěpačnými poznámkami na naší skupinku snažící si zážitek zpříjemnit alespoň společnou konverzací.

Snad jen paní Buchtová neměla svůj den nebo se nám prostě jen její projev netrefil do nálady.

Jakub H.

Byli jsme na degustaci.
Prostor vypadá super, sklípek taky.
Na zhodnocení vína nejsem dostatečně edukovanej, takže to pro mě bylo o tom, jestli chutná - nechutná.

Paní Buchtová je hrozně “uhejkaná” ženská, co se ráda poslouchá.
Celou 3h degustaci jsme poslouchali ubrečený monology o tom, jak má těžkej život. Kdykoli se kdokoli u stolů začal bavit, měla paní Buchtová kyselej výraz.

Na ukňouraný pohádky člověk v době volna nemá moc chuť 🙂
Člověk se sem za mě jede bavit a ne poslouchat, jak má někdo těžkej život.

MrJelen

Víno naprosto luxusní, nakoupili jsme si slušné zásoby. Nabídka velmi obsáhlá. Když jsme při placení chtěli dát dýško kartou, paní co nás obsluhovala nám sdělila, že to nejde, tak jsme zaplatili pouze pevné ceny lahví, škoda.

Ladislav ?.

Rad bych taky prispel svou "trochou do mlyna".
Pred vanocemi jsme se rozhodli nakoupit vino ve Vinarstvi Buchtovi.Podotykam ze to bylo mimo pracovni dobu a v case peceni vanocniho cukrovi.Presto nam pani Buchtova odpovedela ze muzeme prijet.Prijeti bylo pro nas ponekud zvlastni a chteli jsme okamzite odjet.Byly nam nabidnuty asi 4 vzorky vina, ale mi jsme chteli ochutnat snad vsechny..
Po ochutnani 2 vzorku se ale ledy prolomily , a diky profesionalnimu pristupu pani Buchtove , jsme s tvrzenim ze pokud ochutname i dalsi vina tak si celou lahev koupime.Tak jsme koupili asi 5 lahvi ktere jsme pri ceste domu vypili (2 osoby).Musim konstatovat za dalsi odrudy ktere jsme na doporuceni pani Buchtove koupili byly vynikajici.Chtel bych ji touto cestou jeste podekovat za cas ktery nam venovala, ale predevsim za vina ktere toto vinarstvi vyrabi.
Zatim jsme na moravska vina v takove kvalite a chuti nenarazili.
Smekam pred jejich vinarskem umenim.
Ladislav Sebela

Věra T.

Velké zklamání, chtěli jsme ochutnat nějaká vína a podle toho potom vybrat a nakoupit pro sebe a známé, kteří chtěli také přivézt několik lahví, ale obsluha odmítla otevřít nenačaté láhve, prý až se vypije to otevřené, což byl jeden druh červeného a dva druhy bílého vína. Takový přístup je u nás maximálně v hospodě, kde víc druhů vína nenabízí, ale tady si nejméně na šesti stránkách nápojového lístku můžete přečíst, jaká všechna vína mají - ovšem vám je nenalejí... Kvůli tomu nejedeme 350 km do vinařství, abychom dopíjeli zbytky a nemohli ochutnat to, co chceme my. Určitě to nedělá dobré jméno a toto vinařství bychom nedoporučili. Naštěstí bylo poblíž spoustu jiných otevřených sklepů, takže jsme udělali kšeft jinde... Ani v jednom neměli problém otevřít jakoukoli láhev... DĚKUJI ZA REAKCE OD MAJITELE, VZHLEDEM K TOMU, ŽE NEJDE ODPOVĚDĚT, DOPISUJI JEŠTĚ ZNOVU SEM... Je mi jasné, že si téměř každý zaměstnavatel hájí své zaměstnance, ovšem v tomto případě je to tvrzení proti tvrzení a i když je pravda, že jsem chtěla ochutnat Dornfelder, slečna nebo paní nám sdělila, že z červených vín má otevřeno POUZE ANDRÉ, což je podle mě JEDEN druh!! (Nejdříve s touto informací přišel manžel, když šel objednat dovnitř a já jsem si myslela, že si ze mě dělá legraci, než mi to minutu po něm paní sdělila znovu...) Sedělo tam kromě mě a manžela ještě několik lidí u dalších dvou stolů, nemyslím si, že by úplně poslouchali náš rozhovor, ale možná někdo zaslechl, že jsem ,, překvapená" touto informací, takže veřejné nařčení z toho, že lžu, opravdu nepovažuji za solidní ze strany vašeho podniku... Přišli jsme později večer, tak se třeba jen slečně nechtělo už nic otevírat, to opravdu nevím, ale za tím, co jsem napsala, si plně stojím... Nemyslím si, že by vám jedna moje recenze uškodila a ani to nebyl záměr, ale někdy holt je pravda nepříjemná a ne každý jí zkousne...

Vladislav ?.

Příjemný pobyt po celý týden, klima na pokoji v letošních vedrech bylo fajn, švédský stůl k snídani, a hlavně dobré víno. A na závěr pobytu večer s cimbálovkou. Dobré místo na výjezdy na kolech po okolí. Všem vřele doporučuji. Zdraví Žamberk